Churros
- Portionen
- 18–20
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Kochen
- 25 Min.
- Schwierigkeit
- Mittel
Geschichte & Herkunft
Churros haben iberische Wurzeln und sind in Spanien, Mexiko und weiten Teilen Lateinamerikas mit lokalen Varianten in Form und Beilagen sehr beliebt geworden. Churros nach mexikanischer Art werden üblicherweise in Zimtzucker gewälzt und mit Schokolade oder Dulce de Leche serviert.