Shepherd’s Pie
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Kochen
- 1 Std.
- Schwierigkeit
- Mittel
Geschichte & Herkunft
Shepherd’s Pie gehört zu den britischen und irischen, preiswerten Fleisch-und-Kartoffel-Gerichten, die sich nach der breiten Einführung der Kartoffel durchgesetzt haben. Traditionell wird für Shepherd’s Pie Lammfleisch verwendet; der eng verwandte Cottage Pie wird mit Rindfleisch zubereitet.