Dessert à la noix de coco
- Portions
- 6
- Préparation
- 15 min plus le temps de réfrigération
- Cuisson
- 35 min
- Difficulté
- Facile
Histoire et origine
La noix de coco est omniprésente dans les desserts des Caraïbes : puddings, tartes, beignets et crèmes. Cette crème à la noix de coco cuite au four utilise du lait de coco, du citron vert et de la noix de muscade, des saveurs typiques de la région, et est servie froide avec de la noix de coco grillée.