Kokosdessert
- Personen
- 6
- Voorbereiding
- 15 min plus koeltijd
- Bereiding
- 35 min
- Moeilijkheid
- Eenvoudig
Geschiedenis & herkomst
Kokos komt in alle Caribische zoetigheden voor, zoals puddingen, taartjes, koekjes en custards. Deze gebakken kokoscustard maakt gebruik van kokosmelk, limoen en nootmuskaat – smaken die in de hele regio voorkomen – en wordt gekoeld geserveerd met geroosterde kokos.