Crumble aux pommes
- Portions
- 6-8
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Difficulté
- Facile
Histoire et origine
Les crumbles aux fruits sont devenus particulièrement populaires en Grande-Bretagne au cours du XXe siècle, lorsqu'une garniture à base de farine et de matière grasse, froissée entre les doigts, est venue offrir une alternative plus simple et plus économique à la pâte feuilletée. Des pommes à cuire acidulées et une garniture croustillante et granuleuse restent la combinaison classique.