Crumble di mele
- Porzioni
- 6-8
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 45 min
- Difficoltà
- Facile
Storia e origine
I crumble alla frutta sono diventati particolarmente popolari in Gran Bretagna nel corso del XX secolo, quando una copertura a base di farina e grassi sbriciolata offriva un’alternativa più semplice ed economica alla pasta frolla. Le mele da cucina dal sapore aspro e una copertura croccante e granulosa rimangono la combinazione classica.