Voorwaarden
Laatst bijgewerkt: 22 augustus 2026
Wat dit is
Kitchen Atlas is een kookboek: 189 recepten in acht talen, verkocht als apps voor iPhone, iPad en Android en als Kindle-editie. Deze website laat een proeverij zien en vertelt je waar de rest te krijgen is.
De recepten gebruiken
Kook ze, kook voor vrienden, kook ervoor betaald. Recepten zelf vallen niet onder het auteursrecht, en wij hebben geen enkele behoefte om jouw keuken te controleren.
Wat we wel vragen: publiceer het boek niet opnieuw. De teksten, de foto’s en de apps zijn ons werk, en die integraal overnemen — in een ander boek, een andere app of op een website — kan niet. Een recept citeren met bronvermelding en een link is prima.
Koken is jouw verantwoordelijkheid
We hebben de recepten zo zorgvuldig geschreven als we kunnen, maar we kennen jouw keuken, jouw ingrediënten en jouw gezondheid niet.
Controleer de ingrediënten zelf als het ertoe doet. Dat geldt vooral bij allergieën. Een recept dat geen noten noemt, kan alsnog worden gemaakt met een product dat ze bevat, en verpakte producten verschillen per land en veranderen zonder aankondiging.
De dieetlabels worden berekend, niet gecontroleerd. De aanduidingen vegetarisch en veganistisch komen voort uit het vergelijken van de ingrediëntenlijst met een lijst termen — niemand controleert elk recept. Bouillons, sauzen, snoep en kant-en-klaarproducten zijn precies waar dat misgaat. Zie het als een filter om te bladeren, niet als een garantie.
De lijst met voedingsstoffen is indicatief. Hij noemt voedingsstoffen die de genoemde ingrediënten waarschijnlijk leveren. Er zitten geen laboratoriumcijfers of hoeveelheden achter. Het is geen voedingsadvies en geen medisch advies.
Ga met rauw vlees, vis, eieren en heet vet om zoals ze verdienen. Bereidingstijden en temperaturen hangen af van jouw apparatuur.
Amazon-links
Sommige recepten verwijzen naar Amazon om je een ingrediënt te helpen vinden. Die links bevatten onze Amazon Associates-code, en we kunnen commissie verdienen op wat je koopt. De prijs die jij betaalt verandert niet. We verwijzen naar Amazon omdat het handig is, niet omdat we een bepaalde verkoper of een bepaald product hebben gecontroleerd of aanbevelen.
De apps en deze website
We doen ons best om alles draaiend te houden, maar we beloven niet dat de site of de apps altijd beschikbaar of foutloos zijn. Ze worden geleverd zoals ze zijn. Niets hierin beperkt de rechten die je als consument hebt volgens de wet van jouw land.
Wijzigingen
We kunnen deze voorwaarden herzien. De datum bovenaan geeft aan wanneer ze voor het laatst zijn gewijzigd.
Verwerkingsverantwoordelijke: CONTROLLER_NAME, CONTROLLER_ADDRESS Contact: SUPPORT_EMAIL