Sticky Toffee Pudding
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 25 Min.
- Kochen
- 35 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
Geschichte & Herkunft
Sticky Toffee Pudding ist ein relativ modernes britisches Dessert, das in Restaurants und Pubs serviert wird und dessen genauer Ursprung umstritten ist. Seine charakteristischen Merkmale sind ein saftiger Dattelbiskuit und eine warme Toffeesauce aus Butter und braunem Zucker, die üblicherweise mit Sahne, Vanillesauce oder Eis serviert wird.