Sticky Toffee Pudding
- Porzioni
- 8
- Preparazione
- 25 min
- Cottura
- 35 min
- Difficoltà
- Facile
Storia e origine
Lo sticky toffee pudding è un dolce relativamente moderno servito nei ristoranti e nei pub britannici, la cui origine esatta è oggetto di dibattito. I suoi elementi distintivi sono un pan di spagna umido ai datteri e una salsa calda al caramello a base di burro e zucchero di canna, solitamente servita con panna, crema pasticcera o gelato.