Marockanskt myntate
- Portioner
- 6 små glas
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkelt
Historia och ursprung
Sött grönt te med färsk mynta är en symbol för gästfrihet i hela Marocko och Maghreb i stort. Det hälls traditionellt upp från hög höjd för att syresätta teet och skapa en skummande krona, och sötman anpassas efter hushåll och tillfälle.