Nasi Goreng
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Kochen
- 15 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
Geschichte & Herkunft
Nasi Goreng ist eher eine Familie von indonesischen und malaiischen gebratenen Reisgerichten als ein einzelnes festes Rezept. Indonesische Varianten werden oft mit süßer Sojasauce gebräunt und mit Schalotten, Knoblauch, Chili und Garnelenpaste aromatisiert, anschließend mit einem Spiegelei garniert.