Nasi Goreng
- Raciones
- 4
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Dificultad
- Fácil
Historia y origen
El nasi goreng es una familia de platos de arroz frito de Indonesia y Malasia, más que una receta única y fija. Las versiones indonesias suelen tener un color más oscuro debido a la salsa de soja dulce y se aromatizan con chalota, ajo, guindilla y pasta de gambas, y se coronan con un huevo frito.