Nasi Goreng
- Portioner
- 4
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Enkelt
Historia och ursprung
Nasi goreng är en familj av indonesiska och malaysiska stekta risrätter snarare än ett enda fast recept. Indonesiska versioner får ofta en mörkare färg av söt sojasås och smaksätts med schalottenlök, vitlök, chili och räkorpasta, och toppas sedan med ett stekt ägg.