Griechischer Salat
Griechenland & der östliche Mittelmeerraum
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 0 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
Geschichte & Herkunft
In Griechenland als „Horiatiki“ („Dorf-Salat“) bekannt, besteht dieses Gericht aus Sommertomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und einem Stück Feta. Salat gehört nicht zur klassischen griechischen Zubereitung; der Saft der Zutaten, Olivenöl und Oregano bilden in der Schüssel ihr eigenes Dressing.