Griekse salade

Griekenland en het oostelijke Middellandse Zeegebied

Personen

4

Voorbereiding

15 min

Bereiding

0 min

Moeilijkheid

Eenvoudig

Geschiedenis & herkomst

In Griekenland bekend als horiatiki, ‘dorpssalade’, bestaat dit gerecht uit zomertomaten, komkommer, ui, olijven en een stuk feta. Sla maakt geen deel uit van de standaard Griekse bereiding; het sap, de olijfolie en de oregano vormen samen een dressing in de schaal.

All Griekenland en het oostelijke Middellandse Zeegebied recipes