Colcannon

Colcannon

Storbritannien och Irland

Portioner
4
Förberedelse
20 min
Tillagning
25 min
Svårighetsgrad
Enkelt

Historia och ursprung

Colcannon är en irländsk potatispuré med kål eller grönkål, berikad med smör och mjölk. Rätten förknippas starkt med höst- och halloweentraditioner, då små föremål ibland gömdes i rätten som lekfulla spådomar.

All Storbritannien och Irland recipes