Arepas
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 25 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
Geschichte & Herkunft
Arepas sind indigene Maisfladen mit präkolumbianischen Wurzeln in den Gebieten, die heute als Venezuela und Kolumbien bekannt sind. Dank modernem vorgekochtem Maismehl lassen sie sich schneller zubereiten, wobei sich die regionalen Varianten in Dicke, Zubereitungsart und Füllungen unterscheiden.