Laksa
- Portioner
- 4
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Enkelt
Historia och ursprung
Laksa är en grupp nudelsoppor som förekommer i Malaysia, Singapore och angränsande regioner, och som har formats av det malaysiska och peranakanska köket. Denna curry-laksa innehåller kokosmjölk, skaldjur och tofubollar; den sura asam-laksa är en separat tradition med fisk och tamarind.