Bibimbap
- Portioner
- 4
- Förberedelse
- 35 min
- Tillagning
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Medel
Historia och ursprung
Bibimbap betyder ”blandat ris” och består av ris, kryddade grönsaker, sås och ofta ägg eller nötkött. Jeonju är särskilt känt för sina raffinerade varianter, medan den fräsande stenskålsvarianten skapar ett uppskattat krispigt rislager i botten.