Baklava griega
- Raciones
- 20 porciones
- Preparación
- 50 min
- Cocción
- 55 min
- Dificultad
- Medio
Historia y origen
El baklava forma parte de una tradición pastelera común al Mediterráneo oriental y al Imperio Otomano. El baklava griego suele llevar nueces, especias cálidas y un almíbar de limón con miel; esta versión enrollada al estilo saragli confiere a cada porción una crujiente espiral de masa filo alrededor del relleno de frutos secos.