Capítulo 20 — La vuelta al mundo en postres

Un final dulce

Los postres revelan cómo las culturas transforman la harina, los lácteos, la fruta, los frutos secos, el azúcar, las especias y los huevos en motivo de celebración. Este capítulo repasa los postres favoritos del viaje en una dulce recopilación.

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