Baklava greca
- Porzioni
- 20 pezzi
- Preparazione
- 50 min
- Cottura
- 55 min
- Difficoltà
- Media
Storia e origine
Il baklava appartiene a una tradizione pasticcera comune al Mediterraneo orientale e all’Impero ottomano. Il baklava greco predilige spesso noci, spezie calde e uno sciroppo al limone e miele; questa versione arrotolata in stile saragli conferisce a ogni pezzo una spirale croccante di pasta fillo attorno al ripieno di noci.