Baklava grecească
- Porții
- 20 de bucăți
- Pregătire
- 50 min
- Gătire
- 55 min
- Dificultate
- Mediu
Istoric și origine
Baklava face parte dintr-o tradiție comună de patiserie din estul Mediteranei și din Imperiul Otoman. Baklava grecească folosește adesea nuci, condimente calde și un sirop de lămâie cu miere; această versiune rulată în stil saragli conferă fiecărei bucăți o spirală crocantă de aluat filo în jurul umpluturii de nuci.