Lassi de mango
- Raciones
- 4
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 0 min
- Dificultad
- Fácil
Historia y origen
El lassi es una bebida de yogur originaria del Punjab y de zonas vecinas del sur de Asia, que tradicionalmente se sirve natural, salada o dulce. El lassi de mango es una variante moderna con fruta que se ha hecho especialmente popular en los restaurantes, y que se elabora mezclando mango maduro con yogur y cardamomo.