Lassi de mango
- Porții
- 4
- Pregătire
- 10 min
- Gătire
- 0 min
- Dificultate
- Ușor
Istoric și origine
Lassi este o băutură pe bază de iaurt originară din Punjab și din regiunile învecinate din Asia de Sud, servită în mod tradițional simplă, sărată sau dulce. Lassi de mango este o variantă modernă cu fructe care a devenit deosebit de populară în restaurante, fiind preparată prin amestecarea mango-ului copt cu iaurt și cardamom.