Mango Lassi
- Personen
- 4
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereiding
- 0 min
- Moeilijkheid
- Eenvoudig
Geschiedenis & herkomst
Lassi is een yoghurtdrank uit de Punjab en aangrenzende delen van Zuid-Azië, die traditioneel naturel, gezouten of zoet wordt geserveerd. Mango lassi is een moderne fruitvariant die vooral in restaurants populair is geworden, waarbij rijpe mango wordt gemengd met yoghurt en kardemom.