Tiramisu
- Portions
- 8
- Préparation
- 35 min plus le temps de réfrigération
- Cuisson
- 0 min
- Difficulté
- Moyenne
Histoire et origine
Le tiramisu est un dessert italien relativement récent, généralement associé à la Vénétie et au Frioul-Vénétie Julienne à la fin du XXe siècle. Son nom signifie « remonte-moi le moral », une description qui convient bien à ces couches de savoiardi imbibés de café, de crème au mascarpone et de cacao.