Zweedse gehaktballetjes
- Personen
- 6
- Voorbereiding
- 30 min
- Bereiding
- 30 min
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
Geschiedenis & herkomst
Zweedse gehaktballetjes, köttbullar, zijn kleine, malse gehaktballetjes die traditioneel worden geserveerd met roomsaus, aardappelen en rode bosbessen. De kruiden en de vleessamenstelling variëren per regio en huishouden, maar piment en een jus uit de pan zijn bekende kenmerken.