Tacos
- Portioner
- 12 tacos
- Förberedelse
- 20 min plus marinering
- Tillagning
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Enkelt
Historia och ursprung
Tacos ingår i en mycket äldre mexikansk tradition där man använder majstortillor som bärare och tillbehör till maten, även om det råder delade meningar om det moderna namnets ursprung. Det finns otaliga varianter, både på gatan och hemma; i detta recept används snabbstekt carne asada med lök, koriander och salsa.