Tacos
- Porții
- 12 tacos
- Pregătire
- 20 min plus timpul de marinare
- Gătire
- 15 min
- Dificultate
- Ușor
Istoric și origine
Tacos-urile fac parte dintr-o tradiție mexicană mult mai veche de a folosi tortilla de porumb pentru a înveli și a însoți mâncarea, deși istoria denumirii moderne este controversată. Variantele de stradă și cele preparate acasă sunt nenumărate; această rețetă folosește carne asada prăjită rapid cu ceapă, coriandru și salsa.