Empanadas
- Portioner
- 12
- Förberedelse
- 55 min plus vila
- Tillagning
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Medel
Historia och ursprung
Empanadas har sitt ursprung i de iberiska baktraditionerna och har blivit en starkt regional specialitet i hela Latinamerika. Denna bakade version i argentinsk stil består av en handskuren fyllning av nötkött med lök, paprika, kummin, oliver och ägg, inbäddad i ett mjukt vetebröd.