Fyllda vinblad

Fyllda vinblad

Grekland och östra Medelhavet

Portioner
6–8
Förberedelse
50 min
Tillagning
45 min
Svårighetsgrad
Medel

Historia och ursprung

Vinblad fyllda med ris tillagas i hela Grekland, Turkiet, Levanten och på Balkan. Grekiska dolmades kan vara köttfria och citroniga eller innehålla köttfärs; denna kryddiga risversion serveras vid rumstemperatur som en del av en meze.

All Grekland och östra Medelhavet recipes