Kapitel 4 – Grekland och östra Medelhavet
Solsken, örter och olivolja
Olivolja, citron, oregano, grönsaker, spannmål, yoghurt och grillade rätter utgör ett färgstarkt skafferi. Måltiderna intas ofta gemensamt, med små tallrikar och delade rätter som inbjuder till ett långt bord och lugna samtal.
