Bocadillos abiertos daneses
- Raciones
- 8 bocadillos abiertos
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Dificultad
- Fácil
Historia y origen
El smørrebrød danés pasó de ser un almuerzo práctico a base de pan y ingredientes a convertirse en una forma culinaria muy elaborada, basada en pan de centeno untado con mantequilla. Los ingredientes tradicionales se disponen prestando atención al contraste y suelen comerse con cuchillo y tenedor, en lugar de doblarse como un sándwich.