Sandvișuri deschise daneze
- Porții
- 8 sandvișuri deschise
- Pregătire
- 30 min
- Gătire
- 10 min
- Dificultate
- Ușor
Istoric și origine
Smørrebrød-ul danez a evoluat de la prânzuri practice, constând din pâine și garnituri, la o formă culinară extrem de rafinată, bazată pe pâine de secară densă, unsă cu unt. Garniturile tradiționale sunt aranjate cu atenție la contrast și sunt de obicei consumate cu cuțitul și furculița, în loc să fie pliate ca un sandviș.