Bunny Chow
脕frica Occidental, Oriental y Meridional
- Raciones
- 4
- Preparaci贸n
- 30 min
- Cocci贸n
- 1 h 30 min
- Dificultad
- Medio
Historia y origen
El bunny chow tiene su origen en la comunidad indio-sudafricana de Durban, donde se serv铆a curry en una barra de pan ahuecada como comida para llevar. Las historias sobre su inventor exacto var铆an, pero el plato est谩 firmemente vinculado al Durban del siglo XX y a la historia de la ciudad en cuanto a migraci贸n, segregaci贸n y comida callejera.
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