Scones-urile sunt strâns asociate cu mesele de ceai britanice și irlandeze, deși forma lor s-a schimbat de la rotunde, gătite pe plită, la produse de patiserie individuale coapte la cuptor, odată cu răspândirea agenților de creștere chimici și a cuptoarelor de uz casnic. Textura ideală este fragedă, înaltă și doar ușor dulce.