Spanakopita
- Porții
- 8
- Pregătire
- 35 min
- Gătire
- 45 min
- Dificultate
- Mediu
Istoric și origine
Spanakopita este una dintre numeroasele plăcinte sărate din Grecia, preparate cu verdețuri, ierburi aromatice și aluat subțire. Variantele regionale pot include verdețuri sălbatice, praz sau diferite sortimente de brânză; umplutura clasică de spanac și feta este învelită în aluat filo crocant, uns cu ulei de măsline sau unt.